Vinitaly 2012 – qualche considerazione a freddo

Ecco finalmente anche il nostro resoconto del Vinitaly 2012, una fiera che ha portato successi e tante soddisfazioni. E sì, ci sono stati i problemi di cui si è parlato tanto nei giorni passati, come le connessioni che non funzionavano e i telefoni completamente isolati per ore. Ma anche, con...

Vinitaly 2012 in arrivo

Eccoci pronti per il Vinitaly 2012 che si terrà a Verona dal 25 al 28 marzo, quest'anno slittato in giornate inconsuete - dalla domenica al mercoledì, con un giorno di meno. Come l'anno passato saremo presenti nel padiglione D "Maremma Wine Shire" allo stand D3. Proprio quello che vedete nella...

Cantucci salati con Pecorino e noci

foto e ricetta di Elisa Ceccuzzi Cantucci e Vin Santo hanno da sempre rappresentato in Toscana, ma anche nel resto dell’Italia, una piacevole conclusione per ogni pasto.  Il rito di pucciare il cantuccio nel vino o nel caffè è un gesto che tutto il mondo poi ha copiato.  Ma se il “cantuccio”...

Maremma Toscana Doc Capoccia – la nuova etichetta

Ecco in anteprima la nostra nuova etichetta: il Maremma Toscana Doc Capoccia 2011. Si tratta di un vino ottenuto da uve di Ciliegiolo e Alicante che ricade nella neonata denominazione Maremma Toscana Doc, la cui prima annata è proprio quella della vendemmia 2011. Oltre al Morellino di Scansano, ottenuto da...

I nostri vini sulle guide 2012

Ecco una rassegna stampa fotografica delle recensioni che i vini della nostra linea Vignaioli hanno ottenuto nelle edizioni 2012 della guida del Gambero Rosso, di quella dell'Espresso, su Slow Wine e sulla guida dei Vini di Veronelli. In tutte queste pubblicazioni abbiamo ottenuto grandi soddisfazioni, sia per il Morellino di...

Continua il trend di crescita della Cantina

Venerdì 27 gennaio, l'assemblea ordinaria dei soci è stata l'occasione per approvare il bilancio che si è chiuso al 31 agosto 20122 e al tempo stesso rinnovare il consiglio di amministrazione. Due momenti importanti per la Cantina che continua il suo trend di crescita malgrado le condizioni economiche avverse di...

Inizino le danze

Eccoci qui con un nuovo spazio che va a completare il rilancio dell'immagine della Cantina dei Vignaioli del Morellino di Scansano. Dopo il lancio del nuovo sito e della nuova immagine, con un rinnovamento del logo e delle etichette, ecco anche un blog. Perché questa decisione? Perché pensiamo che sia...